Produção de Carne Suína: Novo Recorde Histórico Projetado para 2026

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Após o desempenho histórico de 2025, o setor mantém a trajetória de crescimento impulsionado pelas exportações

A suinocultura brasileira prepara-se para atingir um novo patamar em 2026. Segundo dados da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) e de consultorias especializadas como a Agrifatto, a produção nacional de carne suína deverá alcançar aproximadamente 5,72 milhões de toneladas, estabelecendo um novo recorde para o setor. Este crescimento sucede um ano de 2025 já consolidado como um dos mais fortes da história, com aumentos significativos tanto no abate quanto na eficiência produtiva.

Motores do Crescimento

Vários fatores sustentam esta perspetiva otimista para o decorrer de 2026:

  • Avanço nas Exportações: Estima-se que os embarques cheguem a 1,51 milhão de toneladas, um aumento de cerca de 3,8% em relação ao ano anterior. As Filipinas consolidaram-se como o principal destino, superando a China em volume de compras.
  • Substituição de Proteínas: A menor disponibilidade de carne bovina no mercado interno, devido ao ciclo pecuário, tende a elevar os preços do boi, tornando a carne suína uma alternativa mais competitiva e atrativa para o consumidor brasileiro.
  • Custos de Produção: A expectativa de uma safra recorde de grãos (milho e soja) para o ciclo 2025/26 favorece a manutenção de margens positivas para o produtor, ao aliviar os custos com a ração.

Cenário de Mercado e Preços

Embora a oferta continue a crescer, o mercado deve passar por ajustes. A projeção para o primeiro semestre de 2026 aponta para uma leve acomodação nos preços pagos ao produtor, reflexo da maior disponibilidade interna. No entanto, o setor entra neste ano com bases sólidas, aproveitando a abertura de novos mercados e a consolidação em destinos estratégicos na Ásia e nas Américas.

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